L’objectif de la chaire d’Endocrinologie-Métabolisme-Nutrition est de former des spécialistes sénégalais et africains capables de répondre à la demande de soins relatifs aux maladies endocriniennes, métaboliques et de la nutrition des populations de façon adéquate. Cette formation de spécialistes en Endocrinologie-Métabolisme-Nutrition, s’inscrit dans le cadre global de l’harmonisation des Diplômes de Santé par l’Organisation Ouest Africaine de la Santé (OOAS) qui est une institution spécialisée de la CEDEAO. L’émergence de ces pathologies est liée en grande partie aux modifications de l’environnement du fait en particulier du développement économique. Leur prise en charge, si elle n’est pas adaptée, peut retentir sur la qualité de vie des patients et avoir un impact négatif sur les dépenses de santé et l’espérance de vie.